餅 
*instance@ruimoku/bibliography/title : - 続三義著「「餅」と“饼”:日中対照」 アジア文化研究所研究年報 46号, pp.59-71, 2011年
- 和田 稜三著「日韓における松皮餅の食文化」 東アジア研究 46号, pp.107-120, 2006年11月
- 綾木 義和著 下地 葵著「もう一つの餅:シトギ(粢)」 北東アジア文化研究 30号, pp.51-59, 2009年10月
- 王福利著「"餅茶" "餅、茶"辨:《遼史》校正一例及其他」 文史 2003年4輯, pp.253-256, 2003年
- 尾上 葉子著「糖餅行のギルドホール馬神廟と祭神」 奈良史學 22号, pp.19-36, 2004年
- 張毓婷著「幸福之味:淺談臺灣婚俗文化中的喜餅、喜宴」 歷史文物:國立歷史博物館館刋 24巻2期, pp.13-19, 2014年2月
- 崔德卿著「明末清初 江南 지역 콩깻묵[豆餅]의 利用과 보급:飼料와 肥料의 이용을 중심으로」 中國史硏究(대구) 84輯, pp.171-212, 2013年6月
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